通过静态光散射测量确定蛋黄卵磷脂多层囊泡中一些表面活性剂的溶解参数
摘要：有效表面活性剂:磷脂比(即混合聚集物、囊泡或胶束的摩尔比)通过静态光散射确定，用于鸡蛋黄卵磷脂(EYL)多层囊泡(MLV)与Triton X-100 (TX-100)、左旋脱氧胆酸钠(DOCNa)和溴代十六烷基三甲基溴化铵(CTMB)的相互作用。MLV-EYL悬浮液与适量的表面活性剂溶液混合，并在一夜之间达到热力学平衡。矩形光学扩散数据用于计算溶解参数: 饱和和溶解度浓度下的总表面活性剂浓度，分别为 Dtsat 和 Dtsol，以及有效摩尔比，分别为 Resat 和 Resol。通过TX-100与囊泡相互作用时通过图形方式得出的Resat值显示，在囊泡双层膜中，每个表面活性剂分子周围有七个磷脂分子，并且Resol值建议，在混合胶束中，十个脂质分子与大约十五个表面活性剂分子共存。在MLV用DOCNa溶解时，Resat和Resol的值分别为0.07和1.1。在囊泡用CTMB溶解时，Resat=0.25，Resol=3.6。这些数据表明，三种表面活性剂的热力学平衡溶解力顺序为：CTMB 作者：St. Hobai, Zita Fazakas 论文ID：physics/0101001 分类：Chemical Physics 分类简称：physics.chem-ph 提交时间：2007-05-23