界面物理学与流体动力学的交汇：流体流动对一个两亲分子层的破裂
摘要：射流作用下，覆盖有两性分子的表面上形成了一种波动的模式。表面最初被50μm的浮动颗粒物覆盖，以便可以进行可视化。位于表面下方并向上喷射的垂直水射流在该表面上形成一个孔洞。这个孔洞是无颗粒物的，周围是覆盖颗粒物的两性分子区域。射流破坏了两性分子层，创造了一个被颗粒物覆盖的表面所环绕的无颗粒物区域。实验的目的是了解颗粒物负荷和无颗粒物区域之间的多孔界面的（波动）形状。
作者：Mahesh Bandi, Walter Goldburg, John Cressman Jr., Hamid Kellay
论文ID：nlin/0607045
分类：Chaotic Dynamics
分类简称：nlin.CD
提交时间：2007-05-23