通过社交媒体理解蔬菜油辩论及对可持续发展的影响
摘要：社交媒体上的蔬菜油相关推文超过2000万条，本研究分析了这些推文，探讨了塑造公众观点的关键因素。尽管在全球蔬菜油生产中贡献较小，但椰子油、橄榄油和棕榈油在社交媒体讨论中占主导地位。橄榄油和棕榈油的讨论明显与Twitter的增长密切相关，而椰子油的讨论更加突出。椰子油和橄榄油的讨论主要集中在健康、美容和食品方面，而棕榈油则引起了人们对紧迫环境问题的关注。总的来说，广泛传播与环境问题和负面含义相关。在可持续发展目标的背景下，本研究强调了蔬菜油辩论的多面性及其与科学讨论的脱节。我们的研究揭示了社交媒体在塑造公众观念方面的影响力，并为可持续发展战略提供了见解。
作者：Elena Candellone, Alberto Aleta, Henrique Ferraz de Arruda, Erik Meijaard and Yamir Moreno
论文ID：2308.07108
分类：Physics and Society
分类简称：physics.soc-ph
提交时间：2023-08-15