高浓度悬浊液在剪切旋转下的流变学
摘要：密集非布朗悬浮物在剪切方向变化时粘度突然下降，通过剪切反转或正交叠加可观察到。在这里，我们引入了一个实验设置，系统地探索它们对剪切旋转的响应，其中通过一个角度$heta$突然旋转剪切的主轴，并用一个双轴力传感器测量剪切应力。我们的测量结果证实了在非稳态条件下剪切阻力暂时降低的通用性。此外，正交剪切应力在稳态下消失，但在不同的$heta$值下具有非可忽略的值，且与实体体积分数$phi$ qualitatively改变，导致力量倾向于减小或增加流动方向，分别对应小或大的$phi$。这些实验发现通过基于粒子的数值模拟和最近提出的本构模型得到了证实和合理化。我们展示了正交应力的旋转角度依赖性是由于流体动力学和接触应力之间$phi$值相关的相互作用导致的。
作者：Fr''ed''eric Blanc, Franc{c}ois Peters, Jurriaan J.J. Gillissen, Michael E. Cates, Sandra Bosio, Camille Benarroche, and Romain Mari
论文ID：2212.02165
分类：Soft Condensed Matter
分类简称：cond-mat.soft
提交时间：2023-05-25