脂质双层中超长链脂肪酸的构象：分子动力学研究
摘要：超长链脂肪酸 (ULCFAs) 在视网膜、睾丸和皮肤等特定组织中生物合成。本研究通过分子动力学模拟研究了三种无张力磷脂双分子层中单个 ULFCA（sn-1 不饱和链含有32个碳的）的构象。研究发现，ULFCA 的超长尾部会在两个脂叶片之间翻转，并在这两者之间伸展、在两个叶片之间摆动并返回。当反面叶片中脂质的数量比例增加时，这三种情况下的伸展形状比例呈线性减少。因此，ULCFAs 可以感知两个脂叶片之间的密度差异并对这些变化进行响应。
作者：Kazutomo Kawaguchi, Koh M. Nakagawa, Satoshi Nakagawa, Hideo Shindou, Hidemi Nagao, and Hiroshi Noguchi
论文ID：2009.12070
分类：Biological Physics
分类简称：physics.bio-ph
提交时间：2022-10-19