设置和建模溢出式香草芽孢杆菌分批培养，用于脂肽的生产和连续去除
摘要：溢流指数级肥料浸泡培养(O-EFBC)的设立与碳限定EFBC有关，专门用于产生抗真菌脂肽Mycosubtilin，该脂肽属于iturin家族。 O-EFBC允许从生物反应器中连续去除产品，实现对Mycosubtilin的完全提取。本文还提供了一个基于 Monod 增长模型的动态模型，该模型足够准确以模拟特定生长速率的演变，并将其与Mycosubtilin的特定 产量相关联。模型考虑到了与发泡溢出相关的两个特殊和依赖的现象：出口的容积流率和生物量的流失。有趣的是，泡沫中的生物量浓度比生物反应器中的生物量浓度低，将该过程与循环过程相关联。模型参数是基质上的生长产率和最大特定生长率，根据0.062、0.071和0.086 h-1的饲料速率进行试验估计。该模型被外推到另外五个实验，这些实验在饲料速率为0.008、0.022、0.040、0.042和0.062 h-1的情况下进行，从而可以将平均特定生长率与产量结果进行相关。最后，0.086 h-1的饲料速率对应于0.070 h-1的平均特定生长率，可以实现1.27 mg Mycosubtilin g-1的干重生物 h-1的特定产量。
作者：J.S Guez, S. Chenikher, J.Ph Cassar, P. Jacques
论文ID：2009.08672
分类：Biomolecules
分类简称：q-bio.BM
提交时间：2023-08-24