金色向日葵花中总黄酮的提取纯化及体外降血脂作用
摘要：花片黄金花在清洁方法和其降脂功能上的影响被研究。采用不同极性溶剂对花片黄金花的乙醇提取物进行液液萃取。选择总黄酮含量最高的提取物，并通过大孔树脂纯化确定最佳条件。体外模拟人体消化环境，比较不同黄酮样品与三种胆酸的结合能力。结果显示，乙醇提取物中总黄酮的纯度为27.8％，乙酸乙酯提取物中总黄酮的纯度为46.4％，增加了18.6％。随后用AB-8大孔树脂进一步纯化；浓度为5.5 mg/mL的总黄酮负载，流速为1.5 mL/min，110 mL；使用75％乙醇，80 mL作为洗脱剂，流速为1.5 mL/min，洗脱得到83.5％的总黄酮纯度，增加37.1％，获得良好的纯化效果。AB-8大孔树脂纯化后的总黄酮与牛磺胆酸、牛磺甘胆酸和牛胆酸的结合率分别为88.2％、73.2％和75.8％。结合能力最强，其次为乙酸乙酯提取物、乙醇提取物。总黄酮的纯度与胆酸结合能力呈良好的相关性，相关系数介于0.963和0.988之间。花片黄金花的总黄酮具有良好的胆酸结合能力，可以作为天然降脂物质的关注焦点。
作者：Hyon-il Ri, Chol-song Kim, Un-hak Pak, Myong-su Kang, Tae-mun Kim
论文ID：1906.12007
分类：Biomolecules
分类简称：q-bio.BM
提交时间：2019-07-01