磷脂混合分离与脂滴的形成
摘要：在酵母Saccharomyces cerevisiae中，我们根据生物物理模型理论上研究了脂滴（LD）的生物发生过程。根据目前关于LD形成的模型，我们假设中性脂质在内质网（ER）的膜叶之间出现物理分离现象，当达到临界尺寸时会产生LD。数学上，我们将LD建模为平面的ER膜上的球形凸起部分。我们估计了局部磷脂的组成，并计算了由初生LD引起的膜弹性自由能变化。基于这个模型计算，我们发现在LD形成位置的膜叶中脂质逐渐分离，并伴随着曲率表面的增加。在分离过程中，磷脂单层能够通过LD生长来获得能量，这表明曲面接口的形成是由脂质分离所支持甚至驱动的。此外，我们还表明分离是热力学上必要的，否则LD将无法形成和脱落。 在Saccharomyces cerevisiae中，我们的模型预测LD的脱落数约为13纳米。这个直径远远小于实验测得的典型酵母LD的尺寸。因此，我们得出结论，如果标准的LD形成模型是正确的，LD的生物发生过程是一个两步的过程。小的LD从ER生成，然后通过一系列的融合在细胞质中成熟。
作者：J. Zanghellini, F. Wodlei, and H.-H. von Gruenberg
论文ID：0902.3413
分类：Subcellular Processes
分类简称：q-bio.SC
提交时间：2009-10-30