生物膜的物理性质
摘要：生物膜主要由脂质和蛋白质组成。虽然蛋白质作为单个分子有很多功能，但整个膜的物理性质不能仅仅通过单个分子来解释。例如，膜显示熔化事件、相行为和弹性。生物膜会根据外部条件的改变来调整其组成，以保持其物理性质。这使得组成的变化、温度和压力发挥了作用。本文介绍了整个膜的物理学，并展示了渗透性、脉冲传播和麻醉剂的影响等现象。
作者：Thomas Heimburg
论文ID：0902.2454
分类：Biological Physics
分类简称：physics.bio-ph
提交时间：2009-06-09