蛋白质和膜中的集体分子动力学
摘要：生物膜和尤其是嵌入膜的蛋白质的动力学和功能的理解是现代生物学和生物物理学中最基本的问题之一。特别是膜组成和性质以及周围水合水的结构和动力学对蛋白质功能的影响是一个前沿热点课题，可以通过现代实验和计算技术来解决。相关的分子运动可能在理解输运过程和弹性性质方面起着至关重要的作用，并可能与蛋白质功能相关。在实验上，这涉及确定不同分子组分的色散关系，即与长度尺度相关的激发频率和弛豫速率。只有很少有实验技术可以在纳米尺度上访问生物材料的动力学性质，并解析脂质分子、水合水分子和蛋白质及其之间的相互作用的动态。在这个背景下，非弹性中子散射被证明是一种非常有力的工具，可以研究生物分子材料的动力学和相互作用，从纳秒时间尺度到纳米长度尺度。我们回顾和讨论了用非弹性中子散射实验研究膜弹性和嵌入膜的蛋白质之间的蛋白质相互作用的方法。
作者：Maikel C. Rheinstadter
论文ID：0809.5272
分类：Biological Physics
分类简称：physics.bio-ph
提交时间：2009-12-27