探索蛋白质的多通道能量景观
摘要：蛋白质的全原子模型表明，同样的氨基酸序列可以具有许多与相应的天然结构非常远并且可以与之一样稳定的替代结构。这些替代结构不容易归为天然结构盆地，而是表明蛋白质的自由能量景观是多漏斗形状的，并且单凭Anfinsen的热力学假设无法解释蛋白质的折叠。提出了一种替代的两步折叠过程，并讨论了其与可用的实验证据的一致性。
作者：Leonor Cruzeiro
论文ID：0712.2034
分类：Biological Physics
分类简称：physics.bio-ph
提交时间：2008-02-11